কিভাবে জেল-ও আঘাত পুনরুদ্ধারের গতি বাড়াতে পারে

সংযোজক টিস্যু কুখ্যাতভাবে নিরাময় ধীর হয়. নতুন গবেষণা পরামর্শ দেয় যে জেলটিন সাহায্য করতে পারে।

পেশাদার রানার কেট গ্রেস 2015 সালের গ্রীষ্মে বেন্ড, ওরেগন থেকে ক্যালিফোর্নিয়ার স্যাক্রামেন্টোতে যাওয়ার সিদ্ধান্ত নেওয়ার সময়, তিনি পা এবং নীচের পায়ের শারীরস্থানে একজন অনিচ্ছুক বিশেষজ্ঞ হয়ে উঠবেন। তিনি তার পায়ে একটি মেটাটারসাল স্ট্রেস ফ্র্যাকচার সহ্য করেছিলেন, প্ল্যান্টার ফ্যাসাইটিসের একটি বাজে কেস, তার ফ্লেক্সর হ্যালুসিস লংগাসে টেন্ডিনাইটিস এবং তার প্লান্টার প্লেটে একটি টিয়ার, পায়ের বলের নীচে একটি লিগামেন্টের মতো কাঠামো। NorCal দূরত্ব প্রকল্পে তার নতুন প্রশিক্ষক, ড্রু ওয়ার্টেনবার্গ, তিনি আসার আগে তাকে একটি ই-মেইল পাঠিয়েছিলেন। সফল হওয়ার জন্য, তাকে সুস্থ থাকতে হবে, তিনি ব্যাখ্যা করেছিলেন, এবং সুস্থ থাকার জন্য, তার জেল-ও তৈরি করা শুরু করা উচিত।

ওয়ার্টেনবার্গ, ডেভিসের ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের ট্র্যাক এবং ক্রস কান্ট্রির প্রাক্তন পরিচালক, বিশ্ববিদ্যালয়ের কার্যকরী আণবিক জীববিজ্ঞান ল্যাবের প্রধান কেথ বারের পরামর্শ অনুসরণ করছিলেন। গত এক দশক ধরে, বার এবং তার সহকর্মীরা তাদের ল্যাবে "ইঞ্জিনিয়ার্ড লিগামেন্টস" বৃদ্ধি করছে, তারপরে কোন কারণগুলি আঘাতের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করে তা বোঝার জন্য তাদের সব ধরণের অপব্যবহারের শিকার হচ্ছে। তাদের উপসংহার: শক্তিশালী পেশী এবং হৃদয়ের জন্য আমাদের আবেশী সাধনায়, আমরা কীভাবে লিগামেন্ট, টেন্ডন, হাড় এবং তরুণাস্থির মতো সংযোগকারী টিস্যুকে প্রশিক্ষণ এবং খাওয়াতে হয় তা বুঝতে ব্যর্থ হয়েছি।

ঐতিহ্যগত দৃষ্টিভঙ্গি হল সংযোগকারী টিস্যু মূলত জড়। ডেনিশ বিজ্ঞানীরা যখন কয়েক বছর আগে মৃতদেহ থেকে অ্যাকিলিস টেন্ডন বিশ্লেষণ করেছিলেন, তখন তারা 1950 এবং 60-এর দশকে পারমাণবিক বোমা পরীক্ষার মাধ্যমে বায়ুমণ্ডলে নির্গত কার্বন আইসোটোপের কথোপকথন চিহ্ন খুঁজে পেয়েছিলেন - যা নির্দেশ করে যে গড় মানুষের মধ্যে, টেন্ডনের মূল মেরামত এবং পুনর্জন্ম। 18 বছর বয়সের মধ্যে প্রায় থেমে যায়। টার্নওভারের অভাব হল টেন্ডন এবং লিগামেন্টের আঘাতগুলি নিরাময়ে এত সময় নেওয়ার অন্যতম প্রধান কারণ।

কিন্তু বার-এর পেট্রি-ডিশ লিগামেন্ট, পুনর্গঠনমূলক অস্ত্রোপচারের সময় সংগৃহীত ফেটে যাওয়া ACL-এর অবশিষ্টাংশ থেকে জন্মানো, সেই জড় সংযোজক টিস্যুকে জাগিয়ে তোলার এবং নিরাময়কে উন্নীত করার উপায় রয়েছে বলে পরামর্শ দেয়। যখন লিগামেন্টগুলি প্রসারিত করে "ব্যায়াম" করা হয়, তখন তারা নতুন কোলাজেন সংশ্লেষণ করে প্রতিক্রিয়া জানায়-কিন্তু আণবিক প্রতিক্রিয়া প্রায় দশ মিনিটের মধ্যে শীর্ষে যায় এবং ব্যায়াম যদি সেই সময়ের বাইরে চলতে থাকে তবে তা বন্ধ হতে শুরু করে। আপনার বাইসেপ এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য দুই ঘন্টার ওয়ার্কআউট দুর্দান্ত হতে পারে তবে এটি আপনার টেন্ডনের জন্য বিপরীতমুখী।

ইঞ্জিনিয়ারড লিগামেন্টগুলি প্রোলিনের মতো নির্দিষ্ট অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিতেও সাড়া দেয়, যা কোলাজেনের একটি মূল উপাদান। মানুষের জন্য প্রোলিন পরিচালনা করার সর্বোত্তম উপায় বের করার জন্য, বার কিছু অনলাইন গবেষণা করেছিলেন এবং এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছিলেন যে সেরা বিকল্পটি হল পুরানো-স্কুলের ডিনার-পার্টির প্রধান, জেলটিন। তিনি অস্ট্রেলিয়ান ইন্সটিটিউট অফ স্পোর্টের সাথে একটি ডাবল-ব্লাইন্ড ট্রায়ালে ধারণাটি পরীক্ষা করার জন্য দলবদ্ধ হন। অংশগ্রহণকারীদের রক্ত পরীক্ষায় দেখা গেছে যে দিনে তিনবার মাত্র ছয় মিনিটের জন্য দড়ি লাফানো, কোলাজেন সংশ্লেষণের হার দ্বিগুণ করে। প্রতিক্রিয়া অনুঘটক করতে সাহায্য করার জন্য কিছু ভিটামিন সি সহ প্রতিটি মিনি ওয়ার্কআউটের এক ঘন্টা আগে যখন বিষয়গুলি 15 গ্রাম জেলটিন গ্রহণ করে, তখন কোলাজেন সংশ্লেষণ আবার দ্বিগুণ হয়।

2016 সালের শেষের দিকে এই ফলাফলগুলি প্রথম প্রচারিত হওয়ার পর থেকে, বার সারা বিশ্বে এনএফএল দল, ইউরোপীয় সকার ক্লাব, অস্ট্রেলিয়ান রাগবি স্কোয়াড এবং অন্যান্যদের সেমিনার দিচ্ছে। অক্টোবরে, তিনি ইন্টারন্যাশনাল জার্নাল অফ স্পোর্ট নিউট্রিশন অ্যান্ড এক্সারসাইজ মেটাবলিজম-এ একটি কেস রিপোর্ট প্রকাশ করেন যেটি 16 বছর বয়স থেকে তার হাঁটুতে দীর্ঘস্থায়ী প্যাটেলার টেন্ডিনোপ্যাথির সাথে লড়াই করা একজন এনবিএ শ্যুটিং গার্ডের সাথে তার কাজের বিশদ বিবরণ দেয়। সপ্তাহে দুবার, খেলোয়াড় একটি পান করেন। জেলটিন এবং ভিটামিন-সি সমৃদ্ধ কমলার রসের মিশ্রণ; তারপর, এক ঘন্টা পরে, তিনি আইসোমেট্রিক (কোন নড়াচড়া ছাড়া) পায়ের ব্যায়ামের দশ মিনিটের ক্রম করেন। দেড় বছর পরে, টেন্ডনের ক্ষতিগ্রস্থ কোর- যে অংশটি 18 বছর বয়সের পরে পরিবর্তিত হয় না- একজন স্বাধীন অর্থোপেডিক সার্জনের করা এমআরআই-তে স্বাভাবিক দেখায়। প্লেয়ার, বার বলেছেন, একটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে রুটিন বজায় রেখেছে এবং তার বেশিরভাগ সতীর্থকে এটি অনুসরণ করতে রাজি করেছে।

বার নিজেই স্বীকার করেছেন যে, তার গবেষণার কথা ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে কিছু ক্রীড়াবিদ অবাস্তব প্রত্যাশা তৈরি করতে পারে।

এই ধরণের n-of-এক প্রমাণ কিছু সন্দেহবাদীদের বোঝানোর জন্য যথেষ্ট নয় যে আপনি যে কোলাজেন খান তা আসলে শরীরের সঠিক জায়গায় একটি দরকারী আকারে বিতরণ করা হবে। অস্ট্রেলিয়ার লা ট্রোব ইউনিভার্সিটির বিশিষ্ট টেন্ডন বিশেষজ্ঞ জিল কুক জেলটিন গবেষণা সম্পর্কে বলেছেন, "সবাই সর্বদা জাদু চিকিত্সার সন্ধান করে।" "একটি নেই।" এবং বার নিজেই স্বীকার করেছেন যে, তার গবেষণার কথা ছড়িয়ে পড়ার সাথে সাথে কিছু ক্রীড়াবিদ অবাস্তব প্রত্যাশা তৈরি করতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, নতুন কোলাজেন ফাইবারগুলিকে সঠিক অভিযোজনে বাড়তে সাহায্য করার জন্য ব্যায়াম না করে শুধু জেলটিন খাওয়া, সম্ভবত সাহায্য করবে না। "আপনি শুধু একটি শক্তিশালী দাগ তৈরি করবেন," বার বলেছেন। (ব্যায়ামের সর্বোত্তম রূপ নির্ভর করে আপনি কোন ধরনের সংযোগকারী টিস্যুকে শক্তিশালী করার চেষ্টা করছেন তার উপর। নীচে “ডক্টরস নোটস” দেখুন।)

তবুও, ধারণাটি মুদ্রা অর্জন করছে। যুক্তরাজ্য এবং অস্ট্রেলিয়ার কয়েকটি গবেষণা দল জেলটিনের সম্ভাব্য সুবিধাগুলি তদন্ত শুরু করেছে। এবং গ্রেস, যিনি এখন ওরেগনের পোর্টল্যান্ডে অবস্থান করছেন, সম্প্রতি একটি ওয়ার্কআউটের জন্য অনুশীলনে দেখালেন যে তার বোওয়ারম্যান ট্র্যাক ক্লাব সতীর্থদের মধ্যে একজন হাইড্রোলাইজড কোলাজেনের প্যাকেজ নিয়ে এসেছেন- জেলটিনের একটি ফর্ম যা আরও প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে গেছে-শেয়ার করার জন্য, একটি কোম্পানি থেকে সে অনুমোদনের কথা ভাবছিল। (হাইড্রোলাইজড কোলাজেন জেলটিনের তুলনায় ব্যবহার করা একটু সহজ, কারণ এটি ফুটানো এবং সেট করার প্রয়োজন হয় না। এটি টেন্ডনের জন্য সমানভাবে কার্যকর কিনা তা এখনও স্পষ্ট নয়, তবে বার-এর ল্যাবে কিছু প্রাথমিক গবেষণা পরামর্শ দেয় যে এটি সম্ভবত।)

কোলাজেনের কার্যকারিতা সম্পর্কে প্রশ্ন থাকা সত্ত্বেও, গ্রেস অবশ্যই একজন রূপান্তরিত। তার জেলটিন অভ্যাসের সূচনা একটি জাদুকরী বছরের সাথে মিলেছিল যেটি তাকে তার আঘাতের স্ট্রীক ভেঙেছে, 2016 ইউএস অলিম্পিক ট্রায়ালে 800 মিটার জিতেছে এবং রিওতে ফাইনালে উঠেছে। "এই সমস্ত ভাল জিনিস ঘটেছে, তাই আমি অবশ্যই জেল-ও জিনিসটি রেখেছি," সে বলে। তিনি ইনস্টাগ্রামে তার জেলটিন রেসিপি পোস্ট করেছেন এবং সপ্তাহে কয়েকবার ভিটামিন সি-এর জন্য হিমায়িত বেরির সাথে এটি মিশ্রিত করা চালিয়ে যাচ্ছেন। এবং তিনি আরও আবিষ্কার করেছিলেন যে তার মা, 1980 এর দশকের ভিএইচএস ফিটনেস আইকন ক্যাথি স্মিথ তার চুল, নখ এবং ত্বকের জন্য হাইড্রোলাইজড কোলাজেন নিচ্ছেন। এটি গ্রেসকে প্রোগ্রামের সাথে লেগে থাকার জন্য আরও স্পষ্ট উদ্দীপনা দিয়েছে। "এটি একটি ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া লুপের মত," সে বলে। "আমি আমার নখের উপর প্রভাব দেখতে পাচ্ছি, তাই হয়তো আমার টেন্ডনও শক্তিশালী হচ্ছে।"

ডাক্তারের নোট

একা জেলটিন আপনাকে নিরাময় করবে না। গবেষক কিথ বার এর মতে, এর ভূমিকা লক্ষ্যযুক্ত টিস্যুতে ব্যায়ামের প্রভাবকে প্রসারিত করা। কিন্তু আপনি যে সংযোজক টিস্যু নিরাময় বা শক্তিশালী করার চেষ্টা করছেন তার জন্য অনুশীলনটি অপ্টিমাইজ করতে হবে।

টেন্ডন এইড: একটি টেন্ডনের সুস্থ অংশকে ধীরে ধীরে শিথিল করার অনুমতি দিতে আইসোমেট্রিক হোল্ডগুলি ব্যবহার করুন, লোড-এবং ট্রিগারটি ক্ষতিগ্রস্থ টিস্যুতে নিরাময় করার জন্য। অ্যাকিলিস টেন্ডন নিরাময় করতে সাহায্য করার জন্য, উদাহরণস্বরূপ, এক পায়ে আপনার পায়ের আঙ্গুলের উপর দাঁড়ান, 30 সেকেন্ড ধরে রাখুন এবং 30-সেকেন্ডের বিরতির সাথে তিন থেকে পাঁচ বার পুনরাবৃত্তি করুন।

হাড়ের ওষুধ: যদিও বার এর গবেষণায় টেন্ডন এবং লিগামেন্টগুলি বেশিরভাগ মনোযোগ পেয়েছে, হাড়ও কোলাজেন-সমৃদ্ধ সংযোগকারী টিস্যুর একটি রূপ-এবং এইভাবে একই প্রোটোকলের একটি পরিবর্তিত সংস্করণে সাড়া দেয়। টেনশনের পরিবর্তে, হাড়ের পুনর্নির্মাণকে ট্রিগার করার জন্য ঝাঁঝালো আবেগ ব্যবহার করুন: পায়ে এবং নীচের পায়ে স্ট্রেস ফ্র্যাকচার এড়াতে ছয় মিনিট দড়ি লাফানোর চেষ্টা করুন।

সময়: প্রতিটি ওয়ার্কআউটের 30 থেকে 60 মিনিটের মধ্যে মোটামুটি 200 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি সহ 15 গ্রাম প্রস্তুত ফুড-গ্রেড জেলটিন নিন। ওয়ার্কআউটগুলি দশ মিনিটের বেশি হওয়া উচিত নয় এবং অন্য ব্যায়ামের আগে বা পরে কমপক্ষে ছয় ঘন্টা হওয়া উচিত। আঘাত প্রতিরোধের জন্য, প্রতি সপ্তাহে দুই থেকে তিনটি সেশনের লক্ষ্য রাখুন। তীব্র আঘাতের পরে পুনর্বাসনের জন্য, যত তাড়াতাড়ি সম্ভব শুরু করুন (প্রয়োজনে কম লোড সহ) এবং ছয় ঘন্টা আলাদা করে প্রতিদিন তিনটি ছোট ওয়ার্কআউট করুন।